19:49 | Контекст

18:58 | Основна линия

17:30 | Сфера

9486

Биологично чисти продукти на производители от пет области в Югоизточна България бяха представени на седмото поред Регионално фермерско-занаятчийско изложение в Ямбол. Все повече хора предпочитат авторски изделия, казаха  занаятчии, участвали в базара.На площад "Освобождение” от южната страна на ямболския Безистен своя продукция представиха участници от областите Ямбол, Сливен, Стара Загора, Хасково и Бургас.

Стела Филипова | 08 Ноември 2025, 18:34 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

На площад "Освобождение” от южната страна на ямболския Безистен своя продукция представиха участници от областите Ямбол, Сливен, Стара Загора, Хасково и Бургас. Ценното в това изложение е не само възможността да се купува директно от производител, но и личният контакт, включително споделяне на опит с клиентите, каза Антоанета Събева, председател на Фондация „Ямбол – вкус и традиции”, която е организатор на събитието.

За първи път сме тук и сме очаровани от града, от организацията на базара и от интереса на хората, посочи Сергей Лагно, представящ заедно с майка си Ирина, авторски кукли. От Москва сме, но от 12 години живеем в Бургас и предлагаме куклите през социалните мрежи и по изложения, каза синът.

Всяка кукла е уникален персонаж, пресъздаващ различна професия и епоха чрез стила на облеклото и аксесоарите. Всичко започна с малък ученически проект и се разрасна в последните осем години. Клиентите вече ни търсят, за да си правят цели колекции, коментира Ирина Лагно, която е майсторът на куклите. По мои наблюдения хората все по-често купуват авторското, ръчното. Масовото производство – то реално няма душа и си личи, допълни Сергей.

За нарастващия интерес към билките и продуктите от тях разказа Ивелина Пенкова от „Билкарница Здраве”, Сливен. На щанда на фамилията се предлагат тинктури и мехлеми, приготвени от над 100-годишни рецепти. Тайната им прилага нейна родственица, която ги е научила от дядо си. В момента много се търси Бронхопамин – тинктура, която е за кашлица, астма, бронхит, пневмонии, каза Пенкова. В съставките влизат подбел, слез, лист живовлек, бъз, паричка и мащерка. Търсят се и тинктури за лечение при омазнен и увеличен черен дроб, но те трябва да се прилагат по-дълго време, за да се получи ефект на натрупване на полезните вещества в организма, допълни търговецът. На щанда се предлагат и различни видове мехлеми за дерматити, екземи, алергични обриви, също и концентрат от черен бъз за подсилване на имунната система.

За ефекта върху здравето от прием на мед и пчелни продукти говори Димитър Чавдаров от фамилната пчелна ферма в Тополовградско. "Тази година се предлага много драка. Тя цъфтеше обилно заради влагата през пролетта и добивът беше доста добър. И медът, и чаят от драка помагат за дихателните пътища – при кашлица и настинките", каза той.

Фамилната ферма "Чавдарови" притежава над 350 кошера, за които се грижат синът и двамата му родители. Пчелините са в района на Сакар планина и на Манастирските възвишения. Младият мъж е завършил "Икономика на туризма" и "Международни икономически отношения". В момента отново учи, този път – "Педагогика" с профил "География и икономика". В същото време изцяло се е посветил на семейния бизнес. Помага за връзката с клиентите чрез интернет сайт, профили в социалните мрежи и при участия в изложения.

Това е начинът, категоричен е той. Макар в момента изкупната цена на меда да е около 5,00-5,20 лева за килограм, самите изкупвачи предупреждават, че се очаква тя отново да падне, заради увеличение с 600 процента на квотата за внос на украински мед на европейския пазар, коментира Димитър Чавдаров.

На изложението в Ямбол се представиха още производители на мед и пчелни продукти, на месни деликатеси, сирена и кашкавал, на биологични брашна и олио, винари, зеленчукопроизводители. Разнообразието допълваха щандове на занаятчии с бижутерски изделия, ароматни сапуни и свещи, декорации за дома, коледни играчки и др.

Регионалният фермерско-занаятчийско изложение се реализира за пореден път със съдействието на Община Ямбол и Ямболската търговско-промишлена палата. То се организира веднъж в месеца (всяка втора събота) и надгражда традиционния фермерски базар, провеждан в града вече трета година всеки последен четвъртък от месеца.

 

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Сфера

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

През следващото денонощие ще бъде облачно и с повсеместни валежи, съобщи Националният институт по метеорология и хидрология. През нощта дъждът в северозападната част от страната, П ...

Интензивен е трафикът за товарни автомобили на изход на граничните пунктове с Турция "Капитан Андреево" и "Лесово", а на границата със Сърбия - на вход за леки автомобили на "Калот ...

Противопожарните служби в България са реагирали на 99 сигнала за произшествия и са ликвидирали 58 пожара през изминалото денонощие. Няма загинали и пострадали, съобщиха на сайта си ...

Бих определил 2025 г. като предизвикателна, но добра година, в която успяхме да отбележим значителен прогрес в много направления, заяви в навечерието на коледните и новогодишни пра ...

Празник за малки и големи ще се състои днес на централния площад „Севтополис“ в Казанлък, съобщиха от местната администрация. Денят ще започне с посрещане на коле ...

               

Общо 22 водачи са установени да шофират след употреба на алкохол в рамките на изминалия ден. Това съобщи на сайта си Министерството на вътрешните работи (МВР) относно специализиран ...

Пътните настилки са предимно мокри, частично заледени по усойните места, но проходими при зимни условия. Това съобщиха от Агенция "Пътна инфраструктура" (АПИ) относно състояни ...

Шести блок на АЕЦ „Козлодуй” бе включен в електроенергийната система на страната днес в 11:22 часа. Това съобщиха от пресцентъра на централата. Съгласно изискванията на ...

Нощният транспорт в София става по-достъпен от 1 януари 2026 г., съобщиха от Центъра за градска мобилност (ЦГМ) на официалната си фейсбук страница. Пътниците с дългосрочни абонамен ...

Ограничено е движението по пътя Велико Търново - Гурково при разклона за с. Радковци заради изтегляне на тежкотоварен автомобил, съобщиха от Агенцията "Пътна инфраструктура". Трафи ...